Benvenuti!
Una cena con gli amici, uno spuntino di salumi con un calice di vino ticinese. Sotto l’antica vigna l’atmosfera ritrovata di un luogo di semplicità e simpatia.
All’Osteria Vignetta ci piacciono le rime, come pure il buon cibo e l’allegria del passare il tempo insieme. Non è il solito ristorante a Mendrisio, ma una rinnovata Osteria immersa nel verde del parco di Villa Argentina a due passi dall’Accademia di Architettura di Mendrisio.
Il nostro menu include combinazioni per la colazione, il pranzo (mensa) e un menu serale completo. Saremo contenti di accogliervi nella nostra osteria a Mendrisio per un pranzo o per la cena, finché la vostra pancia non sarà piena!
Michea & Ale
V come Vignetta
Il “Vignetta” è storicamente il luogo di incontro e ristorazione dell’Accademia di architettura di Mendrisio, Università di riferimento nella Svizzera e nel mondo. Il logotipo di nuova concezione riprende graficamente l’idea di spazio, di luogo di incontro, di comunità.Il simbolo principale è una V. V come Vignetta. V come un bicchiere, che permette di “contenere” i momenti e le occasioni di convivio.
I grappoli d’uva, ancora presenti all’interno della corte, sono una parte integrante del luogo; posseggono e narrano storie e vicende legate all’antica osteria. I grappoli sono simbolo di “comunità”, fatta di tante piccole entità, che, insieme formano un “Tutto”, e si ritrovano in questo spazio, rigenerato, e che finalmente riprende forma.
Il peduncolo del grappolo diventa il completamento di questa V, unico elemento dotato di colore rosso vivo, simbolo di energia vitale e di trasformazione dell’uva in vino. Vignetta è un luogo di trasversalità e unicità, all’interno del Campus dell’Accademia di architettura di Mendrisio.
Alberto Canepa
Piatti del giorno
21/11/2024
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